Tag Archives: agen bakso sapi

Sup Sayuran Bakso Mitfood

Kadang-kadang kita ingin menyajikan sayur berkuah bening. Tapi yang hadir selalu sayur bening bayam. Agar tak bosan dengan sayur berkuah Anda bisa membuat variasi dari sayur yang biasa Anda sajikan. Seperti sup sayuran dengan bakso Mitfood.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
4 lembar kol, dipotong-potong
2 buah kentang, dipotong-potong kotak
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
50 gram buncis, dipotong-potong
1 batang seledri, diikat
1 batang daun bawang, diikat
5 buah bakso Mitfood potong 4 bagian
1.000 ml air
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 buah kaldu sapi blok
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Bahan Taburan :
1 sendok makan bawang merah goreng

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air. Tambahkan seledri dan daun bawang.
  2. Masukkan bakso Mitfood, kentang dan wortel. Aduk rata. Masak sampai setengah matang.
  3. Tambahkan buncis, kol, garam, merica bubuk, kaldu blok dan pala bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
  4. Sajikan dengan ditabur bawang merah goreng.

Sumber: sajiansedap.com

Produk Kami “Bakso Mitfood

Jual Bakso Sapi

jual bakso sapi

 

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik
Link Terkait:

Asal Mula Kata Bakso

    Bakso adalah makanan yang banyak dijual di seluruh pelosok Indonesia. Mulai dari warung tenda pinggir jalan hingga restoran. Bentuk dan rasanya pun beraneka ragam untuk memenuhi selera konsumen. Makanan ini lebih nikmat disantap dalam keadaan panas saat cuaca sedang dingin.

Meskipun banyak orang Indonesia yang menyukai bakso, ternyata panganan ini berasal dari cina. Kuliner yang lezat ini adalah hasil seni kuliner tionghoa pada abag ke 17. Kata bakso pun ternyata merupakan dua suka kata yang terpisah. Dalam bahasa hokian, bak artinya babi sedangkan so artinya makanan. Jadi, arti kata bakso adalah olahan makanan dari daging babi.
Ada sebuah cerita tentang asal mula bakso ini. Pada zaman dahulu, ada seorang anak yang prihatin ibunya tidak dapat makan daging. Sang anak mencoba mencari cara agar ibunya tersebut bisa makan daging tanpa kerepotan. Akhirnya sang anak mendapat ide untuk menggiling daging dan membentuknya bulat-bulat. Ternyata siasat ini berhasil. Karena kemudahan dalam memakan, bakso dengan cepat digemari orang dan menjadi popular.
Pada awalnya, bakso memang menggunakan bahan dasar daging babi. Tapi karena penduduk di Indonesia mayoritas beragama islam, daging bagi kemudian diganti dengan daging sapi, ayam, atau ikan. Selain kata bakso, kita juga sering menjumpai orang yang berjualan olahan mirip bakso tapi dengan nama bakwan. Ternyata, di Surabaya, olahan daging berbentuk bundar ini disebut bakwan. Bak artinya daging, sedangkan wan artinya bundar, jadi bakwan artinya daging bundar.

Sumber: tahunggasih.blogspot.com

Produk Kami “Bakso Mitfood

Jual Bakso Sapi

jual bakso sapi

 

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik
Link Terkait:

 

SEMUR BAKSO Mitfood DAN TAHU

Semur Bakso dan Tahu

Bahan :

4 butir telur ayam kampung

4 buah kentang

4 buah tahu ukuran sedang

10 buah bakso Mitfood

2 buah tomat ukuran sedang

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

4 sdm kecap manis

pala, garam dan gula secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Kaldu daging

Cara membuat :

1.  Rebus telur, setelah matang angkat, tiriskan dan kupas kulitnya. Sisihkan.

2.  Cuci tahu dan potong kotak – kotak.

3. Kupas kentang, bersihkan dan potong menjadi beberapa bagian.

4. Goreng tahu dan kentang hingga matang, sisihkan.

5. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

6. Iris tomat menjadi beberapa bagian.

7. Panaskan dandang yang berisi kaldu daging.

8. Iris bakso Mitfood “tambah ( + )”, tapi jangan sampai bakso Mitfood terbelah seluruhnya * agar bentuk bakso Mitfood setelah direbus bisa seperti bunga mekar *

9. Rebus bakso Mitfood dalam dandang berisi kaldu daging tadi.

10. Tumis irisan bawang dan tomat sebentar, lalu masukkan juga ke dalam dandang.

11. Masukkan juga gorengan tahu, telur rebus dan kentang.

12. Masukkan pala yang sudah dihaluskan, garam dan gula sesuai selera.

13. Tambahkan kecap manis.

14. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

ps : Telur ayam kampung bisa diganti dengan telur puyuh jika suka.

Dan selesai sudah masakan Semur Bakso dan Tahu ini, siap dihidangkan. Jika suka, bisa ditambah dengan bawang goreng. Yuk makan…

Sumber: liannyhendrawati.com

Produk Kami “Bakso Mitfood

Jual Bakso Sapi

jual bakso sapi

 

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik
Untuk Order, Silahkan Klik
Link Terkait:

                         

Tips Memulai Usaha Bakso

Kini bakso menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bakso mudah sekali dijumpai dimanapun. Variasi serta inovasinyapun kian beragam. Tak hanya itu, dari sisi bisnis, bakso mendatangakan pundi-pundi rupiah yang tak sedikit.
Belajar dari berbagai pengusaha yang telah sukses menjalanan roda usaha baksonya, berikut ini tips memulai bisnis bakso:

1. Buat rencana usaha

Rencana usaha ini meliputi estimasi modal awal, kalkulasi potensi keuntungan dan langkah-langkah preventif manakala terjadi hal-hal diluar kendali.

2. Pilih lokasi yang strategis

Hal ini merupakan sebuah keharusan karena usaha makanan harus mudah dijangkau oleh konsumen dari segi lokasi. Pastikan memilih lokasi yang berada, diantara atau paling tidak dekat dengan target pasar yang dituju.

3. Persiapkan alat dan mesin yang dibutuhkan

Hal ini merupakan kunci dari keberhasilan operasional dan produksi. Bakso yang berkualitas bisa dihasilkan dari peralatan dan mesin yang berkualitas sehingga pada akhirnya akan menghasilkan kepuasan dari konsumen. Semua alat dan mesin lebih baik lagi dipilih yang kualitasnya nomor satu .

4. Rekrut karyawan yang sesuai

Sesuai disini dalam arti memiliki keahlian atau kemampuan yang benar-benar diperlukan oleh usaha bakso. Dalam operasional sehari-hari usaha, diperlukan karyawan yang benar-benar bisa diandakan. Jika salah merekrut karywan, akan menjadi beban bagi usaha bakso anda.

5. Pilih supplier atau pemasok

Keberadaaan supplier sangatlah penting bagi keberlangsungan produksi bakso. Hal ini berkaitan dengan bahan baku yang secara langsung berpegaruh pada kualitas bakso yang dihasilkan. Sebaiknya anda memiliki lebih dari satu supplier. Mengapa? Karena apabila salah satu supplier tidak bisa menyediakan bahan baku, anda masih memiliki supplier yang lain. Selain itu, anda juga memiliki bergaining soal harga bahan baku karena memiliki lebih dari satu sumber informasi harga bahan baku.

6. Kelola keuangan bakso secara terpisah dari keuangan pribadi

Masalah besar bagi pengusaha pemula dengan manajemen usaha sederhana adalah kemampuan pengelolaan keuangan yang sering kali bercampur dengan keuangan pribadi. Hal itu sama sekali tidak boleh terjadi apabila anda menghendaki usaha yang terus berkembang. Memisahkan keuangan usaha dengan keuangan pribadi hukumnya wajib.

7. Miliki standarisasi mutu.

Tantangan bagi usaha makanan adalah soal rasa. Pastikan rasa bakso anda tidak berubah dari hari ke hari. Terapkan standarisasi mutu produk dengan cara membuat resep dengan takaran yang pas dan tertulis. Hal ini memungkinkan rasa bakso tetap sama meskipun diproduksi oleh orang yang berbeda.

8. Perhatikan kenyamanan pengunjung

Untuk usaha bakso model kedai atau warung, kenyamanan pengunjung merupakan hal yang harus diperhatikan. Sediakan tempat parkir, toilet yang bersih, kipas angin atau AC, bahkan kalau perlu sediakan pula akses internet gratis.

9. Jangan mudah menyerah.

Usaha apapun tak selamanya mulus. Jangan mudah menyerah jika di awal, usaha bakso anda tak memberikan keuntungan yang sesuai harapan. Terus maju saja sambil evaluasi kekurangan dan melakukan perbaikan.

Selamat memulai usaha bakso!