Bakso cabe rawit

Bakso biasanya identik dengan panas, untuk yang menyukai pedas bakso identik dengan panas dan pedas ini akan menambah rasa nikmat. Kalau tidak panas dan pedas katanya sih nggak makan bakso, nah untuk yang satu ini lain dari yang lain. Rasa pedasnya tercampur dalam kuah bakso. Yuk kita simak resep berikut ini:

Bahan untuk Membuat Bakso Rawit

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Rawit
Bahan Bakso :

  • 250 gr daging paha dalam tanpa lemak
  • 100 gr es batu
  • 1sdm garam kasar
  • 40 gr sagu
  • 1 ltr air mendidih

Bahan Kuah :

  • 200 gr daging sup, potong kecil
  • 1,5 ltr air
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt lada bulat
  • 5 bh bawang putih
  • 1 sdt gula pasir
  • 10 bh cabe rawit, potong kasar

Cara Membuat Bakso Rawit

  1. Bakso :  Blender daging dan es batu hingga halus, beri garam. kemudian blender lagi hingga garam tercampur dan hancur. masukan tepung sagu, aduk rata.
  2. Siapkan panci, 1 ltr air mendidih
  3. Ambil sedikit adonan daging, buat bulatan isi dalamnya dengan sepotong cabe rawit, bulatkan kembali. celupkan ke dalam air mendidih. Biarkan hingga mengapung dan berubah warna. Angka.
  4. Kuah : Haluskan lada bulat, bawang putih dan garam. Sisihkan..
  5. Masak air hingga mendidih, masukkan daging, masak terus hingga daging empuk
  6. Masukkan bumbu halus dan cabe rawit. Didihkan sekali lagi. Angkat..masukkan bakso bulat kedalamnya.
  7. Siap dijadikan untuk menu hidangan bersama keluarga dirumah

Nah itulah resep membuat bakso rawit sumber:membuatbakso , semoga bermanfaat dan menjadi hidangan sepesial untuk kluarga dirumah.

Untuk mendapatkan bakso praktis siap masak yang bisa dijadikan sebagai pelengkap menu sajian bakso rawit, kami menjual bakso sapi MitFood bakso yang diolah menggunakan daging sapi pilihan terbaik, bertekstur kenyal, berserat halus, dan sangat terasa daging sapinya. Bakso ini sangat cocok digunakan sebagai bahan utama untuk bakso kuah atau bisa dijadikan bahan tambahan masakan sehari- hari seperti untuk tambahan mie goreng, kwetiaw goreng, capcay, dll.

Produk kami Bakso MitFood

WhatsApp Image 2017-07-27 at 15.18.37

Untuk informasi lebih lanjut dan untuk pemesanan bisa hubungi kami :

Phone           : 0811178631
Telpon          : (021)5850528

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>