Category Archives: Tips

Buat kuah bakso dari sumsum tulang sapi ditambah bakso MitFood untuk hidangan akhir pekan

Wahhh tidak terasa sudah akhir pekan, saatnya menikmati waktu untuk berkumpul bersama keluarga dirumah, bukan itu saja mari kita isi waktu bersama keluarga dengan membuat sajian bakso ala rumahan.

Caranya gampang kok, berikut ini langkah-langkah membuat kuah bakso sumsum tulang sapi untuk dicampurkan dengan bakso mitfood.

Selain dari daging berlemak, kuah bakso bisa dibuat dari tulang sapi sumsum sapi. Asal tahu triknya kuah ini lebih gurih dan lebih enak.

Bakso kuah yang enak selain baksonya, kaldu atau kuah bakso juga harus gurih enak. Umumnya kuah bakso dibuat dari daging tetelan atau sayatan dengan lemak sapi. Bisa juga dari tulang iga sapi.

Tetapi banyak penjual bakso membuat kuah dari tulang kaki sapi. Kaldunya lebih bening, tak terlalu berlemak dan ada remahan sumsum yang gurih. Kalau ingin membuat sendiri, ikuti beberapa langkah ini.

1. Tulang sumsum sapi
Kalau membuat kaldu tulang kaki sendiri juga tak sulit. Untuk kaki sapi, beli pada penjual daging sapi di pasar tradisional maupun supplier daging sapi besar. Umumnya dijual utuh. Beli satu atau dua tulang utuh. Mintalah penjual untuk memotong menjadi dua atau 3 bagian agar mudah masuk ke dalam panci perebus. Cuci bersih tulang sapi terutama untuk menghilangkan bekas darah yang menempel di tulang.

2. Bumbu
Bahan lain yang perlu disiapkan, bawang putih, jumlahnya sesuaikan dengan banyaknya kaldu. Memarkan kasar bawang putih. Merica butiran dan kaldu ayam instan serta garam secukupnya.

3. Rebus
Siapkan air dalam panci besar, untuk 1 buah tulang bisa dipakai 3 liter air. Masukkan potongan tulang kaki sapi, didihkan sebentar. Angkat, buang air perebusnya. Rebus kembali tulang dengan air bersih berjulah sama. Didihkan dengan api kecil. Tambahkan bawang putih dan merica dan masak terus hingga kaldu berkurang seperempat bagian.

4. Saring
Angkat dari api dan saring kaldu. Keruk-keruk daging dan otot yang menempel pada tulang. Jika suka, keruk juga sumsum yang ada dalam tulang. Campurkan ke dalam kaldu. Masak kembali kaldu dan tambahkan 2 sdm atau 2 blok kaldu ayam dan garam secukupnya. Didihkan sebentar lalu angkat. Kaldu siap dipakai untuk kuah bakso.

Itu dia cara membuat kuah bakso menggunakan tulang sumsum sapi yang dilansir dari detik,food, selamat mencoba dirumah semoga bermanfaat dan dapat menjadikan hidangan sepesial akhir pekan dirumah :)

Nah untuk isian pelengkap kuah bakso bisa ditambahkan Bakso MitFood , bakso daging sapi yang terbuat dari daging sapi pilihan terbaik yang bertekstur kenyal dan berserat halus yang dapat disajikan untuk pelengkap segala jenis masakan.

Produk kami Bakso Mitfood

WhatsApp Image 2017-07-27 at 15.18.37

mitfood 3mitfood 1

Ciri-ciri bakso sapi yang aman dikonsumsi

Bakso sangat digemari oleh penduduk Indonesia, namun juga yang paling sering menimbulkan dilema karena maraknya kejadian makanan yang satu ini sering ditambah bahan pengawet dan kimia berbahaya lainnya. Namun, jika kita sudah mengetahui ciri-ciri bakso yang aman dan baik untuk dikonsumsi, maka kita tidak perlu kuatir dan dapat memilih dimana harus membeli bakso yang baik tersebut, berikut ini ciri-cirinya :

Fisik Bakso

Jurnal Halal edisi 99 tahun 2013 menyatakan bahwa bakso yang berkualitas memiliki bentuk bulat halus, ukurannya seragam, bersih, tidak kusam, juga tidak berjamur atau berlendir.

Menurut Idris, pemilik warung bakso yang buka sejak 1968, bakso yang tanpa pengawet pun punya ciri khusus. “Kalau digeletakkan begitu saja, jam 12 siang juga sudah mulai lengket. Kalau yang pakai boraks digeletakkan begitu saja, 2-3 hari masih awet,” kata Idris.

Warna Bakso

Saat membeli bakso mentah ataupun siap santap, perhatikan warnanya. Bakso yang baik umumnya berwarna coklat muda cerah atau sedikit kemerahan dan warnanya merata. Bakso yang mengandung boraks atau formalin memiliki warna pucat baik dari luar maupun bagian dalamnya.

Tekstur Bakso

Tekstur bakso yang menggunakan boraks cenderung lebih kenyal. Untuk bakso urat, meskipun tekstur kasarnya masih terasa, rasa dagingnya akan hilang.

Bakso berformalin bila digigit maka akan kembali ke tekstur semula. Bila jatuh ke lantai, maka akan memantul tinggi seperti bola bekel.

Komposisi Daging Bakso

Nah, jika bicara tentang bakso yang enak, tentu tergantung seberapa banyak komposisi daging dan bagian dari daging sapi yang digunakan.

Idris sendiri menggunakan bagian punggung belakang sapi, iga, atau biasa juga disebut lambusir yang memiliki tekstur serat halus. Komposisinya untuk 3,5kg daging dipakai ¼ kg tepung sagu dan 4 buah garam batu yang berfungsi sebagai pengawet alami.

Bau Bakso

Ambillah bakso yang belum tercampur dengan kuah dan ciumlah baunya. Bakso yang mengandung kedua zat tersebut memiliki bau yang berbeda, tidak seperti bau daging pada umumnya.

Bila hal-hal di atas kurang cukup jelas, cobalah di rumah membuat sendiri bakso sapi tanpa bahan pengawet. Lihatlah bagaimana ciri-ciri bakso tersebut sehingga Anda tahu bagaimana bakso yang tidak aman, sehingga ketika Anda membeli di luar sekalipun, Anda tahu bagaimana bakso yang aman dan bakso yang tidak aman. sumber:Jawaban.com

Nah itu dia ciri-ciri bakso yang aman untuk dikonsumsi, semoga dengan informasi ini bisa bermanfaat :)

Jangan lupa ayoo beli bakso MitFood, bakso mitfood bakso yang terbuat dari daging sapi pilihan terbaik, kenyal,bertekstur lembut, dan halal.

Bakso MitFood

mitfood 3

mitfood 1

Bakso bakar, salah satu contoh usaha kecil yang menguntungkan

wGrf2Mwfeq

Belakangan ini sedang muncul tren jajanan baru yang cukup banyak diminati konsumen dari segala kalangan. Tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa. Apalagi kalau bukan jajanan bakso bakar. Semakin hari semakin banyak saja orang mulai membuka usaha sebagai penjaja bakso bakar di berbagai kota, mulai dari penjaja keliling sampai warung yang lebih permanen. Hal ini menjadikan bakso bakar sebagai peluang usaha kecil yang menguntungkan.

Meski hanya jajanan ringan, tetapi bakso bakar ini tetap menjadi favorit di masyarakat belakangan ini. Fenomena tren jajanan bakso bakar ini ternyata bisa menjadi satu contoh usaha kecil yang menguntungkan dan potensial.

Tips Sukses Usaha Bakso Bakar

Berikut ini beberapa tips yang harus diperhatikan agar usaha bakso bakar yang dikelola bisa sukses mendulang keuntungan :

  1. Pemilihan Lokasi Usaha Yang Startegis, Pemilihan lokasi sangat menentukan banyaknya konsumen yang akan kita terima. Oleh karenanya pilihlah tempat jualan yang memang mudah dijangkau dan dekat dengan keramaian.
  2. Harga yang Bersaing, Penetapan harga merupakan salah satu aspek yang cukup penting untuk menarik pembeli, karena biasanya pembeli mudsah tergiur dengan harga yang murah. Namun tentu bukan hanya harga yang murah saja yang membuat pengunjung juga tertarik tapi rasa yang enak juga merupakan faktor penting dimana para pembeli tersebut nantinya akan menjadi pelanggan setia anda.
  3. Menjaga Kebersihan, Rasa memang merupakan aspek terpenting yang tak bisa dihiraukan begitu saja, namun selain itu kebersihan merupakan sebuah alasan bagi pembeli mengapa mereka mau membeli produk anda. Rasa yang enak dan harga yang murah saja belum cukup jika anda kurang menjaga kebersihan makanan maupun tempat jualan anda.
  4. Membuat Gerai/Stan yang Menarik Perhatian, Untuk awalnya demi menarik pembeli trik ini bisa digunakan dan cukup ampuh. Gerai yang menarik akan mengalihkan perhatian pengunjung yang lewat didepan gerai anda sehingga secara tidak sadar mereka akan membaca menu yang anda tampilkan dan ketika mereka tertarik mereka akan menjadi konsumen anda. Jadi sangat penting untuk membuat gerai yang menarik perhatian pengunjung.

Sedikit tips tambahan agar bakso bakar anda semakin laris manis dipasaran yakni kreasikan bakso bakar anda dengan memberikan aneka pilihan rasa yang berbeda seperti bakso bakar balado, bakso bakar pedas, bakso bakar barbeque, dan lainnya. Hal ini  tentu akan menambah daya tarik dan rasa penasaran para pengunjung.

Nah itulah peluang usaha kecil dan menguntungkan dan juga tipsnya.Jika anda ingin memperoleh adonan bakso yang enak, sehat, dan bertekstur lembut anda bisa mendapatkannya hanya di BAKSO MITFOOD. Anda bisa mengkombinasikan dengan berbagai masakan dan juga bisa digunakan untuk bakso bakar.

Produk kami “Bakso Mitfood

mitfood 3

mitfood 2

mitfood 1

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

Yuk, Kreasikan Bakso Sapi Jadi Hidangan Spesial!

images (1)

Bakso sapi biasanya disantap sebagai hidangan berkuah dengan pelengkap berupa tahu, bihun, dan mi. Umumnya ada 2 jenis bakso yaitu bakso urat dan bakso halus yang masing-masing berbeda bahannya dan juga tingkat kekenyalannya. Setiap orang tentunya mempunyai preferensinya masing-masing dalam urusan bakso.

Saat merasa bosan dengan menu bakso yang biasa, anda bisa lho mengkreasikan bakso sapi menjadi aneka hidangan spesial. Beberapa trik jitu ini tentu bisa Ibu coba di rumah :

Nasi Goreng Bakso
Menambahkan bakso sapi ke dalam nasi goreng tentu sangat mudah sekali. Ibu hanya perlu mengiris bakso sapi yang akan Ibu gunakan. Tumislah bakso dengan sedikit mentega , bumbu pelengkap, dan aneka sayuran lainnya. Nasi Goreng  buatan anda  jadi makin lezat sekarang. Jika suka, Ibu juga boleh menggunakan bakso ikan dan bakso udang untuk menjadikan nasi goreng favorit keluarga menjadi kian istimewa.

Kebab Bakso Sapi
Teknik membuat Kebab Bakso Sapi hampir sama dengan membuat kebab daging ala Turki yang biasa kita konsumsi. Bedanya, pembuatan Kebab Bakso Sapi sangat praktis karena bisa langsung menggunakan bakso siap pakai. Sebagai pelengkap, anda bisa kok menambahkan berbagai bahan pelengkap favorit, seperti potongan paprika, bawang bombay, dan jamur.

Olahan Sayur Tumis dengan Bakso Sapi
Saat persediaan daging sapi atau ayam di lemari pendingin sedang habis, gunakan saja bakso sebagai bahan pelengkap dalam aneka tumis sayuran. Bakso sapi pada tumis sayuran akan menciptakan cita rasa sajian tumis jadi lebih istimewa. Proses memasaknya pun tidak membutuhkan waktu yang relatif lebih pendek jika dibandingkan dengan memasak daging sapi.

Bakso Bakar
Saat hidangan bakso buatan anda belum habis, Ibu bisa menyisihkan baksonya untuk ditusukkan pada tusuk satai dan dibakar dengan bumbu sederhana, berupa kecap manis. Bakso sapi yang dibakar akan memiliki tekstur renyah di bagian luar dan tetap lembut di bagian dalam. Sebagai pelengkap penyajian, anda dapat menyajikan bakso sapi bakar bersama kuah baksonya. Atau jika sedang bosan dengan sajian kuah, cukup sajikan bakso bakar dengan sambal kecap yang bisa anda buat dengan mudah.

Nah, keempat kreasi resep masakan tersebut bisa menjadi cara kreatif ketika anda sedang bosan dengan daging sapi atau daging ayam. Dan untuk mendapatkan bakso yang berkualitas baik dan aman anda bisa mendapatkannya di Bakso Mitfood.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.

Sumber: Berbagai Sumber

Begini Cara Memilih Bakso yang Baik untuk Diolah Sendiri di Rumah

Begini Cara Memilih Bakso yang Baik untuk Diolah Sendiri di Rumah

Siapa yang tak suka dengan bakso? Hidangan berbahan dasar daging sapi yang dibentuk bulat-bulat ini hampir tak pernah absen dalam rangkaian menu di berbagai rumah makan hingga di pinggir jalan.

Namun, adakah hal-hal yang perlu diperhatikan jika ingin mengolah bakso kemasan sendiri di rumah? seperti  yang telah dilansir dari berbagai sumber ( 11/ 04/ 2017 ) Kali ini Bakso Mitfood,  berbagi tips dalam memilih dan memasak bakso yang wajib Anda ketahui.

Packagingnya

Pertama lihat dari brandnya sama packagingnya, itu harus jelas dan nggak rusak. Kemudian lihat juga  komposisinya, daging sapinya seperti apa dan berapa persen. Bakso yang bagus, dia menggunakan daging sapi yang segar dan proporsi daging sapi dan bahan-bahan lainnya itu lebih banyak daging sapinya. Yang paling penting, bakso yang baik itu tidak menggunakan bahan berbahaya.

Cara Memasaknya

Selain dalam memilih bakso yang baik, hal yang tak kalah penting untuk diperhatikan adalah saat memasaknya. Merebus bakso tidak lah memerlukan waktu yang lama.  Bakso sudah benar-benar matang. matang itu warnanya akan berubah jadi sedikit lebih muda dan mengapung. Sedikit tips paling kalau merebus bakso itu tidak  usah terlalu lama karena sebenernya bakso itu sendiri sudah matang.

Nah, itulah Tips Cara Memilih Bakso yang Baik untuk Diolah Sendiri di Rumah. Dan untuk mendapatkan bakso yang berkualitas baik dan aman anda bisa mendapatkannya di Bakso Mitfood.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Selamat mencoba tips ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Sumber: Berbagai Sumber

4 INSPIRASI SAJIAN BAKSO

Jika mendengar kata ‘bakso’ umumnya Anda akan langsung membayangkan semangkuk bakso kuah yang disajikan dengan mie dan bihun. Maklum saja, sajian bakso kuah adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Padahal, sebenarnya ada banyak cara yang bisa Anda coba untuk menyajikan bakso untuk keluarga, lho. Dikutip dari Royco.com, berikut 4 INSPIRASI SAJIAN BAKSO, selamat mencoba, Senin  (20/3/2017). Beberapa di antaranya adalah:

1.    Bakso Goreng
Jenis bakso ini biasanya dihidangkan bersama saos sambal, saos tomat, kecap, ataupun mayonnaise. Cara pembuatan bakso ini kurang lebih tidak berbeda, tapi umumnya daging yang digunakan untuk membuat bakso goreng adalah daging ayam, udang, atau ikan tenggiri. Daging yang telah dicincang dicampur dengan bumbu, lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang.

2.    Bakso Bakar
Untuk membuat bakso bakar, buat dulu bakso sesuai dengan resep bakso andalan Anda. Setelah adonan telah dibentuk bulat, rebus sampai bakso mengapung. Setelah itu, tusuk bakso yang telah matang tersebut dengan tusuk sate. Bakso kemudian dibakar di atas api sambil tetap diolesi campuran kecap manis dengan margarine cair. Bila perlu, tambahkan bumbu seperti merica bubuk, saus sambal, ataupun bumbu lain yang Anda sukai ke dalam bahan olesan tersebut. Bila Anda tidak memiliki tusuk sate, Anda bisa membakar bakso di atas pan. Setelah bagian luar bakso tampak berubah warna, angkat bakso dan sajikan bersama saus kesukaan Anda, seperti sambal botolan, sambal kecap, ataupun bumbu kacang. Atau, Anda juga bisa menyajikannya bersama kuah bakso secara terpisah.

3.    Bakso dengan Saus Tomat
Sebenarnya, jenis saus yang bisa digunakan dalam sajian ini sangat beragam, tapi yang paling populer adalah saus tomat. Anda bisa menggunakan saus tomat buatan sendiri ataupun saus tomat kalengan. Dalam sajian ini, bakso ditumis selama beberapa saat sampai matang, lalu tuangkan saus tomat di atasnya. Bakso juga bisa dimasak dengan cara dipanggang dalam oven sampai matang.

4.    Bakso Kuah
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, sajian ini merupakan sajian bakso yang paling populer. Elemen penting dalam sajian ini tentu saja adalah kuah bakso yang gurih dan hangat. Kaldu kuah bakso bisa dibuat dengan merebus tulang sapi bersama bumbu selama beberapa saat. Bakso kemudian direbus hingga matang, lalu disajikan bersama kuah kaldu, bihun, serta mie. Taburan bawang goreng dijamin akan membuat bakso kuah Anda semakin sedap.
Dari berbagai cara di atas, cara masak mana pun yang Anda pilih untuk sajian bagi keluarga Anda, tentu saja bagian terpenting adalah bakso lezat yang jadi elemen utama. Sajian bakso mana yang jadi favorit keluarga Anda?

Dan untuk mendapatkan bakso yang berkualitas baik dan aman anda bisa mendapatkannya di Bakso Mitfood.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Selamat mencoba tips ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Sumber: royco.com

Produk kami “Bakso Mitfood

jual bakso sapi

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso Sapi

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan KlikBakso Sapi Grade B

 

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributoraksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

 

Tips Menyimpan Bakso agar Lebih Tahan Lama

Tips Menyimpan Bakso agar Lebih Tahan Lama

SUDAH menjadi rahasia umum jika bakso menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rasa gurihnya yang khas memang terasa nikmat ketika apalagi jika dipadukan dengan saus sambal pedas.

Selain itu, teknik pengolahan bakso ternyata sangatlah praktis dan mudah. Kendati demikian, ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan, agar bakso yang telah anda beli bisa bertahan lama. Hal ini menyangkut proses penyimpanannya.

Tidak perlu khawatir!  beberapa tips ampuh menyimpan bakso agar mampu bertahan dalam jangka waktu yang lama, sebagaimana dikutip dari Okezone, Kamis (9/3/2017),

Simpan dalam wadah tertutup

Begitu adonan bakso mengapung, angkat dan tiriskan. Setelah itu, tatalah bakso dalam wadah dan tutup dengan plastik kedap udara.

Letakkan dalam lemari beku

Tahap selanjutnya adalah menyimpan bakso dalam lemari beku/freezer. Jika Anda menyimpannya pada suhu di bawah 20 derajat celcius, bakso dapat bertahan hingga 4 bulan lamanya.

Jangan keseringan mengeluarkan bakso

Untuk pengonsumsian dalam jumlah kecil, sebaiknya bakso di kemas pada wadah yang kecil. Hal ini untuk menghindari proses keluar masuk freezer, yang dapat merusak tekstur dari bakso itu sendiri.

Dan untuk mendapatkan bakso yang berkualitas baik dan aman anda bisa mendapatkannya di Bakso Mitfood.

Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Selamat mencoba tips ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Sumber: okezone.com

Produk kami “Bakso Mitfood

jual bakso sapi

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso Sapi

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

Bakso Sapi Grade B

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso Sapi Grade C

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

MENGENALI BAKSO YANG MENGANDUNG BORAKS

1426502761

Penetapan World Food Day yang diperingati setiap tanggal 16 Oktober dilakukan untuk mengingatkan masyarakat dunia bahwa kelaparan dan kekurangan gizi masih menjadi masalah yang dialami oleh banyak penduduk dunia, bahkan di negara maju dan berkembang.

Salah satu cara untuk mengatasi masalah kelaparan adalah dengan menggunakan bahan yang mudah didapat dengan harga terjangkau. Salah satu bahan yang memenuhi kriteria ini adalah bakso.

Tapi tentu saja, saat akan menggunakan bakso dalam aneka sajian, anda tentu harus bisa memilih bakso yang bebas boraks, sehingga aman untuk dikonsumsi. Berikut ini adalah beberapa tips untuk memilih bakso yang tidak menggunakan boraks:

  1. Bakso yang mengandung boraks akan terasa lebih kenyal dan keras. Bila dilemparkan ke lantai, bakso pun akan memantul seperti bola.
  2. Bakso yang mengandung boraks bisa bertahan hingga 5 hari.
  3. Bakso yang tidak menggunakan boraks akan berwarna kecokelatan atau abu-abu, sedangkan bakso yang menggunakan boraks akan memiliki warna yang cenderung agak putih.
  4. Tusukkan sebuah tusuk gigi pada kunyit. Setelah itu, tusukkan tusuk gigi tersebut ke bakso. Kalau tusuk gigi berubah warna menjadi merah setelah 5 detik, maka bakso tersebut mengandung boraks.
  5. Bakso yang mengandung boraks memiliki aroma yang menyengat.

Cara lain yang bisa anda lakukan untuk memastikan bahwa bakso yang digunakan dalam sajian tidak menggunakan boraks adalah dengan membeli bakso pada tempat yang terpercaya. Selain bebas boraks dan bahan pengawet lain, bakso yanng anda beli pada tempat terpercaya  juga bisa lebih sehat. Dengan bakso yang sehat dan kuah yang nikmat, sajian lezat dan bergizi pun siap disajikan. Cara sederhana ini sebenarnya punya peran penting dalam usaha menghapuskan kelaparan dan masalah kurang gizi di dunia, lho.

Dan untuk mendapatkan Bakso yang lezat dan berkualitas baik anda bisa mencoba BAKSO MITFOOD . Bakso MITFOOD terbuat dari Daging Sapi Asli Pilihan, diproduksi secara modern dan higienis. Lezat dan Terjangkau. Produk bakso MITFOOD telah mendapat sertifikat halal dari Lembaga Pengawasan Pangan, Obat dan Makanan (LPPOM) MUI, sudah pasti terjamin halal.

Selamat Mencoba
Sumber:tabloidnova.com

Selamat memasak!

Produk kami “Bakso Mitfood

jual bakso sapi

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso Sapi

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

Bakso Sapi Grade B

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso Sapi Grade C

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

http://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

 

Bakso Bakar, Cara Baru Nikmati Bakso

wGrf2Mwfeq

BIASANYA bakso disajikan dengan bahan pendamping seperti mi kuning, mi putih, atau bihun serta sayuran berupa tauge dan sawi hijau. Jika umumnya direbus, bagaimana kalau menikmati bakso dengan cara dibakar. Penasaran?

Bagi Anda pecinta bakso tapi bosan menikmati bakso yang itu-itu saja, jangan khawatir karena sekarang ada sajian bakso bakar. sama dengan bahan untuk membuat bakso pada umumnya. Yang membedakan, adalah proses mengolah bakso yang biasanya direbus lagi dalam kuah kaldu, namun kali ini dibakar di atas bara api.

Sebelum dibakar, bakso sapi ditusukkan menggunakan tusuk sate kemudian diolesi margarin terlebih dahulu. Kemudian dibakar sambil diolesi bumbu berupa campuran kecap manis dan lada bubuk. Bakso dibakar hingga berwarna kecoklatan.

Bakso bakar bisa disajikan dengan dua pilihan, yakni dengan mi atau ketupat. Jika anda ingin menggunakan mi, maka mi akan disajikan dengan wadah terpisah dengan bakso. Mi disiram dengan kuah kaldu sapi yang gurih, sedangkan bakso disajikan dengan bumbu saus kacang dan sedikit kecap manis.

Namun, jika ingin dinikmati bersama lontong, maka bakso bakar akan disajikan dalam piring dengan siraman bumbu saus kacang yang lebih banyak.

Nah itulah cara baru menikmasi Bakso, dan anda bisa mencobanya sendiri dirumah, serta anda bisa menggunakan  Bakso MITFOOD sebagai bahan utama baksonya.

 Bakso MITFOOD terbuat dari Daging Sapi Asli Pilihan, diproduksi secara modern dan higienis. Lezat dan Terjangkau. Produk bakso MITFOOD telah mendapat sertifikat halal dari Lembaga Pengawasan Pangan, Obat dan Makanan (LPPOM) MUI, sudah pasti terjamin halal.

Selamat Mencoba

Produk kami “Bakso Mitfood

bakso-sapi

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso-Sapi-Grade-B

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

https://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

bakso-sapi

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso-Sapi-Grade-C

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

https://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

Bagian-Bagian Daging Sapi yang Cocok Dijadikan Bakso

tips_1424800720

Kreasi resep masakan daging sehari-hari tak hanya soto, sate, atau semur, lho. Anda bisa mencoba membuat bakso sapi sebagai alternatif hidangan lain di rumah. Menyantap bakso sapi hangat di kala hujan pasti akan terasa sangat istimewa. Sebelum berkreasi membuat bakso sapi sendiri di rumah, kenali dulu yuk bagian-bagian daging sapi yang paling cocok dijadikan bakso.

Topside

Topside merupakan bagian pangkal kaki belakang. Bagian ini memiliki bentuk yang ramping, cukup lembut dan mudah matang sehingga bisa diolah dalam waktu yang singkat dengan suhu yang rendah. Oleh sebab itu, bagian topside sangat cocok digunakan sebagai bahan baku bakso serta resep masakan daging lainnya yang melalui proses pematangan dengan cara dioven atau digoreng.

Tetelan

Bagian tetelan pada daging sapi biasanya terdiri dari daging-daging yang melekat pada tulang. Daging yang melekat langsung pada tulang memiliki komposisi serat otot yang teksturnya cukup kenyal. Bagi Anda yang gemar menyantap bakso urat atau resep masakan daging bertekstur kenyal lainnya, bagian inilah yang paling cocok dijadikan sebagai bahan baku pembuatan bakso urat. Sebaiknya Anda menggunakan daging tetelan sebagai bagian isi bakso agar tekstur luar bakso tetap lembut dan bagian urat yang kenyal menjadi kejutan saat mengunyah isi bakso.

Bagian Kaki Atas (Shank)

Bagian kaki atas sapi biasanya terdiri dari daging yang membalut tulang kering. Tulang kering pada kaki atas sapi inilah yang mengandung sumsum yang sangat lezat. Karena mengandung sumsum yang lezat dan bergizi, bagian atas kaki sapi sangat cocok digunakan sebagai kaldu dalam kuah bakso. Dijamin kuah bakso Anda akan terasa lebih gurih dengan menambahkan kaldu rebusan tulang kering dari kaki sapi. Selain itu, membuat bakso sapi dari daging yang melekat pada tulang kering akan membuat bakso sapi Anda makin empuk dan moist karena daging yang melekat pada tulang kering dapat menghasilkan lemak yang membuat tekstur bakso jadi lebih lembut. Ketiga bagian daging sapi tersebut adalah bagian yang paling cocok untuk diolah menjadi bakso sapi.

Nah Itulah bagian-bagian daging sapi yang cocok dijadikan bakso. Dan Bakso MITFOOD terbuat dari Daging Sapi Asli Pilihan, diproduksi secara modern dan higienis. Lezat dan Terjangkau. Produk bakso MITFOOD telah mendapat sertifikat halal dari Lembaga Pengawasan Pangan, Obat dan Makanan (LPPOM) MUI, sudah pasti terjamin halal.

Sumber:
– food.detik.com/read/2013/04/30/084131/2233680/297/2/inilah-tahapan-membuat-bakso-a-la-rumahan
– Suprapti, M.L. (2003). Membuat Bakso Daging dan Bakso Ikan. Yogyakarta : Kanisius. goo.gl/Hy6Wy6
– Tim Dapur Demedia. (2008). Masakan Daging Sapi Nusantara. Jakarta : DeMedia Pustaka. goo.gl/XtUkGE

Produk kami “Bakso Mitfood

bakso-sapi

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso-Sapi-Grade-B

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

https://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/

bakso-sapi

Untuk melihat produk kami lainnya, Silahkan Klik

Untuk Order, Silahkan Klik

Bakso-Sapi-Grade-C

Link Terkait:

http://supplierbakso.com

http://distributorbaksosapi.com

https://jualbaksosapi.wordpress.com

http://supplierbakso.blogspot.com

http://distributorbaksosapi.wordpress.com

http://distributorbaksosapi.blogspot.com/

http://agenbaksomitfood.wordpress.com/

http://agenbaksomitfood.blogspot.com/